Своя «битва» за урожай в эти дни идет у заготовителей района. Пока на повестке дня у них закупка исключительно ягод, практически любых, причем, по достаточно высоким ценам. А простые обыватели, довольные такой конъюнктурой рынка, готовы делиться с ними плодовыми щедротами природы, и при этом неплохо зарабатывают.
На ОАО «Гамма вкуса», приступив к массовой заготовке, намерены направить эти объемы на изготовление детского питания. Учитывая многотонные запросы в сырье, руководство предприятия традиционно готово покупать натурпродукт у населения практически с выездом на дом к продавцам: два заготовителя без устали колесят по наиболее ягодным регионам района. За этим стратегическим важным занятием наш фотокорреспондент и запечатлел одного из них – Ивана Буйвило. Также излишки плодов можно без проволочек сдать на стационарный пункт приемки, расположенный непосредственно на территории бывшего «консервного». На «Гамме вкуса», комментируя первые результаты заготовки в этом сезоне, отмечают, что наиболее действенным методом, как и прежде, остается практика выездов к клиентам. Таким манером для переработки уже поступило 32 т черной смородины (всего запланировано – 40), 20 – красной (рассчитывают закупить около 30 т). Предприятие также должно обеспечить производство необходимыми тоннами черники, малины и вишни. Последнюю в промышленных объемах в Беларуси не выращивает ни одно хозяйство, да и на личные подворья рассчитывать не приходится. Дефицит на эти, казалось бы, не такие уж экзотические для наших широт плоды «Гамма» планирует восполнить у наших соседей – поляков. Ежевика для детского питания также, скорее всего, будет использована «закордонная». Уповая на, по обыкновению, активных продавцов из Секеричей и Зубков, за хорошими сортами ягод «консервщики» все же отправятся в Витебскую, Гомельскую и Брестскую области. К местному сырью хоть и нет серьезных претензий по качеству, но из-за погодных условий, сложившихся в период созревания, наши плоды более мелкие, чем привозные. Кроме, собственно, забот о производстве вкусного продукта для маленьких граждан Беларуси на «Гамме вкуса» не исключают перспектив экспортировать ягодные излишки в Российскую Федерацию.

Юрий Мыслицкий.
Фото Евгении Семенчук.