Поводом для знакомства с новой героиней номера стал видеоролик в социальных сетях о том, как в одной из деревень Клецкого района женщина выращивает арбузы. Корреспонденты «Да новых перамог» выехали на место, чтобы убедиться, что экзотические ягоды можно успешно вырастить и под белорусским солнцем.
Хозяйкой оказалась жительница города Слуцка Ирина Садовец, которая вместе с мужем купили в Поначе дом и с удовольствием трудятся на земле. Клецкий район выбрали неслучайно. Это – малая родина супруга, да и сама Ирина выросла в соседней деревне. Семейная пара каждые выходные торопится на дачу – здесь у них настоящий рукотворный рай.
Новая знакомая рассказала, как три года назад появилась идея выращивать экзотические плоды.
– Однажды в «Одноклассниках» натолкнулась на сообщество «Ленивое земледелие», где блогер делился своим опытом выращивания полезной ягоды, – говорит собеседница. – Меня это заинтересовало. Решила попробовать. От него узнала много полезной информации. Некоторые сведения почерпнула в специальной литературе и интернете.
На удивление собрать урожай удалось с первого раза. Появился азарт двигаться дальше.
Сегодня Ирина не только знает все секреты разведения вкусных «полосатиков», но может и других научить этому нехитрому делу.
Эксперименты с сортами определили фаворитов – «Бедуин F1» и «Романза F1», которые благоприятно вызревают при наших погодных условиях.
Садовод-любитель покупает семена только у проверенных поставщиков и производителей. Отмечает, что выращивать арбузы несложно, они неприхотливы, но, как и все растения, требуют ухода. Сначала ранней весной Ирина помещает зернышки в пластмассовые стаканчики. Обеспечивает растениям полив, подкормку и подсветку. Когда появляются два листка, рассаду высаживает в заранее подготовленную землю – влажную и согретую под пленкой. Укрывает спанбондом. Через время раскрывает их, и обязательно делает это в пасмурную погоду или во время дождя.
– Наблюдать за ростом арбузов, как они наливаются день ото дня и превращаются из маленького шарика в большой плод, – одно удовольствие, – говорит Ирина. – Не меньшее наслаждение испытываешь, когда разрезаешь и пробуешь выращенный своими руками арбуз.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Полосатые красавцы вырастают сладкими, очень сочными, мясистыми, с тонкой кожурой. Вес их достигает внушительных размеров – до тринадцати килограммов. По вкусовым качествам они ничуть не уступают привозным астраханским.
Готовность плодов дачники определяют по следующим признакам: у них должны быть сухими лопаточки, усики, а бочок, на котором лежит, должен стать желтым. Первую ягоду хозяева сняли в конце июля. Весь урожай обычно собирают в сентябре. Хранится он в холодном темном помещении несколько месяцев.
Семья Садовец выращивают бахчевые для себя. Супруги с радостью угощают ими родных и друзей.
Арбузы – не единственное хобби Ирины. Женщина увлекается цветоводством. Вместе с мужем, незаменимым помощником во всех делах, они создали на приусадебном участке настоящее сказочное благоухающее царство. Каких только здесь нет цветов. Гортензии, клематисы, хосты, лилии, елки, сосны, бересклет, ива, барбарис, магнолия и другие. Отдельное место отведено любимицам – розам, которых растет триста кустов. Поражает многообразие сортов и количество растений. Глаза разбегаются, глядя на палитру красок. Эффектно и необычно выглядят кустарники и деревья на штамбе.
– Цветы украшают нашу жизнь, дарят настроение и ощущение праздника, – говорит цветовод-любитель.
Удачно вписались в ландшафтный дизайн фигурки животных. Дополняют двор декоративный бассейн с фонтанчиком. Есть и уютная беседка, где можно отдохнуть и пообщаться за чашечкой чая или кофе на фоне неописуемой красоты. Кругом чистота и порядок. Везде чувствуются трудолюбивые руки хозяев. Все это великолепие требует вложения огромных сил, времени и желания.
– В деревне мы по-настоящему живем, – признается собеседница. – Это наш рай, куда тянется душа. Здесь мы получаем восторг и напитываемся энергией. Трудимся и одновременно отдыхаем от основной работы.
Творческая натура Ирины всегда требовала познания чего-то неизведанного и интересного. Она не привыкла сидеть сложа руки. Каждый раз открывает в себе новые способности. Было время, когда создавала топиарии. Интерьерные изделия мастерицы пользовались спросом не только в родном городе, но и за его пределами. Со своими работами участвовала на различных праздниках, выставках. Затем рукодельницу покорила фуд-флористика. С удовольствием изготавливает красивые съедобные букеты и композиции и дарит их родным людям и друзьям.
Недавно решила стать блогером. Размещает видеоролики в интернете, где делится личным опытом выращивания арбузов и цветов.
Ирина разделяет и любимое увлечение мужа – рыбалку. Вместе отправляются на несколько дней на реку Припять. На природе они чувствуют себя спокойно, забывают про ежедневные заботы и проблемы, восстанавливают растраченные ресурсы и заряжаются новыми впечатлениями.
В дальнейших планах Ирины Садовец развиваться в садово-огородном деле и экспериментировать. Хочет попробовать себя в тепличном бизнесе.
Ирина ЖДАНКО.
Фото Полины ДЕГТЯРЕВОЙ.
Отправить комментарий