Через несколько дней заканчивается самый продолжительный и строгий пост. Светлый праздник Пасхи войдет в каждый дом огромной душевной радостью. По традиции народ встретит его весельем и гастрономическим изобилием. Однако именно в связи с этим многим праздник принесет не только радость, но и порой болезненные ощущения. Жирное и острое, соленое и сладкое, и, конечно же, алкоголь... Все это – непростое испытание для желудка и поджелудочной железы. И как следствие – дискомфорт, изжога, тошнота, тяжесть и боли в животе. Для хирургов и гастроэнтерологов период застолий – горячая пора. Самый распространенный диагноз их пациентов в эти дни – обострение язвы желудка (12-перстной кишки) и панкреатит, кстати, последний в просторечии именуется болезнью сытого желудка. Неумеренное потребление жирной и богатой белками пищи – одна из главных причин воспаления поджелудочной железы и обострения язвенной болезни. Можно ли самостоятельно помочь нашему организму в постпраздничные дни? Об этом наша беседа с врачом-эндоскопистом Клецкой ЦРБ Еленой Геннадьевной МискевиЧ.
– Во-первых, хотелось бы спросить, правильно ли я сформулировала вопрос: можно ли самостоятельно помочь своему организму справиться с последствиями обжорства, или все-таки это удел специалистов? Как оказать скорую помощь самому себе?
– Я не рекомендовала бы пытаться самостоятельно избавиться от боли. Ведь зачастую банальное переедание может спровоцировать уже имеющуюся болезнь. Поэтому выяснить истинную причину болей или неприятных ощущений в животе и назначить полноценное правильное лечение может лишь врач. Да, действительно в настоящее время многие СМИ, рекламируя медицинские препараты, подсказывают населению, что и чем лечить. Однако, как показывает практика, «добрые» советы с голубых экранов и страниц газет и журналов не всегда оказывают помощь. Порою они даже препятствуют постановке диагноза, ибо вуалируют симптоматику заболевания. Безусловно, если вы после бурного застолья выпьете таблетку-две панкреатина, фестала или мезима, трагедии не случится. Но самостоятельно принимать решение о дальнейшем лечении и дозировке этих либо других препаратов, особенно обезболивающих, я не советую.
– Елена Геннадьевна, как известно, любое переедание и уж тем более после столь продолжительного воздержания от калорийной белковой и жирной пищи – это удар по организму. Как много времени потребуется для того, чтобы функции органов пищеварения полностью восстановились и начали работу в прежнем режиме?
– А всегда ли быстро удается найти и ликвидировать причину поломки любого механизма? Организм человека устроен куда сложнее. Отсюда и ответ. Не нужно проверять его на прочность. Ведь не всегда удается помочь себе самостоятельно, тем более, народными средствами. Если механизм болезни запущен, можно получить хроническое заболевание ЖКТ и восстанавливать его функции придется достаточно длительно. Поэтому, чтобы не навредить самому себе, все же разумнее держать количество потребляемого под контролем. Помните: мы едим для того, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Чтобы не искушать себя и своих родных во время праздничного застолья, отдайте предпочтение несложным вкусным и в тоже время полезным блюдам. К примеру, немногокомпонентным салатам (лучше всего, если в качестве ингредиентов будут использованы легкие овощи). Не готовьте много мясных блюд и закусок. И, безусловно, не злоупотребляйте алкоголем.
– Доктор, допустим, что наши внутренние органы, участвующие в пищеварении, благополучно и безболезненно справятся с испытанием едой. Но ведь застолье еще чревато лишними килограммами. Наверняка эту проблему испытывают после праздников многие представительницы прекрасной половины человечества и, увидев предательские цифры на табло весов, корят себя за слабость перед лакомствами. Что Вы посоветуете любителям вкусно поесть, но в то же время желающим сохранить себя в форме?
– На самом деле достаточно сложно совмещать эти два понятия, хотя… возможно. Достаточно сделать один-два разгрузочных дня, если нет противопоказаний, к примеру, на кисломолочных продуктах либо овощах или фруктах. В течение дня планируйте 6 приемов пищи, общий объем ее на один прием не должен превышать 1 стакана (200-250 гр.). Не стоит забывать о питьевом режиме. Выпивайте не менее 2-х литров воды в чистом виде в день, полезен также зеленый чай. Разгрузочные дни помогут активизировать работу желудочно-кишечного тракта, вывести из организма вредные вещества, облегчить состояние здоровья человека и, безусловно, вернуться к допраздничному весу.
– Спасибо, Елена Геннадьевна, за полезные советы, которые, уверена, помогут нашим читателям оставаться здоровыми, стройными и цветущими. Всегда!

Беседовала Светлана Орпель.